Блюдо: Biryani d'agneau. Описание блюда: Morceaux d'agneau mijotés avec du riz basmati et différentes épices. Le biryani est un plat réputé, à base de riz basmati et des vingt épices.
Блюдо: Mix pakora. Описание блюда: Beignets d'aubergines, pommes de terre et oignons aux différentes épices, préparés marinés avec différentes épices et puis frits.
Блюдо: Riz basmati. Описание блюда: Riz basmati parfumé, riz à grains longs exclusivement cultivé prés de la frontière lado pakistanaise dans la région du Punjab après la moisson, il est vieilli pendant une année pour développer pleinement sa saveur. Blanc ou brun l'un des riz des plus parfumés au monde, à la cuisson, ses grains restent fins et ne collent pas.