Блюдо: Aloo Tikka. Описание блюда: Medallones de patatas, rellenos de lentejas condimentadas, servidos con yogurt natural y salsa de tamarindo y menta. Deep fried mash potatos filled with spiced lentils served with a yogurt, mint and tamarind sauce.
Блюдо: Aloo Tikka. Описание блюда: Medallones de patatas, rellenos de lentejas condimentadas, servidos con yogurt natural y salsa de tamarindo y menta. Deep fried mash potatos filled with spiced lentils served with a yogurt, mint and tamarind sauce.
Блюдо: Biryani. Описание блюда: Plato mas popular del festival indio. El arroz basmati se cocina con azafran, especies aromaticas y hierbas junto con carne o verduras o gambas y servidos con salsa de yogurt. Most popular dish of the Indian festival. Basmati rice is cooked with saffron, aromatic spices and herbs along with meat or vegetables or prawn served with yogurt sauce.
Блюдо: Biryani. Описание блюда: Plato mas popular del festival indio. El arroz basmati se cocina con azafran, especies aromaticas y hierbas junto con carne o verduras o gambas y servidos con salsa de yogurt. Most popular dish of the Indian festival. Basmati rice is cooked with saffron, aromatic spices and herbs along with meat or vegetables or prawn served with yogurt sauce.
Блюдо: Butter Chicken. Описание блюда: Pollo con un toque tradicional de especias, cocinado en salsa de tomate, mantequilla y crema con sabor de cardamomo. Chicken with a traditional touch of spices, cooked in tomato sauce, butter and cream with cardamom flavour.
Блюдо: Butter Chicken. Описание блюда: Pollo con un toque tradicional de especias, cocinado en salsa de tomate, mantequilla y crema con sabor de cardamomo. Chicken with a traditional touch of spices, cooked in tomato sauce, butter and cream with cardamom flavour.
Блюдо: Chana Masala. Описание блюда: Receta casera de garbanzos preparados en una suave saisa a base de tomate. Homemade recipe of chickpeas prepared in a soft tomato-based gravy.
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Блюдо: Chana Masala. Описание блюда: Receta casera de garbanzos preparados en una suave saisa a base de tomate. Homemade recipe of chickpeas prepared in a soft tomato-based gravy.
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Блюдо: Chicken Korma. Описание блюда: Dados de pollo cocinados en una deliciosa salsa de anacardos yazafran. Chicken pieces cooked in delicious sauce of cashews and saffron.
Блюдо: Chicken Lababdar. Описание блюда: Dados de pollo preparado con salsa de cebolla yanacardos servido con cebolla fresca y tomate. Diced chicken prepared with onion sauce and cashewnuts served with fresh onion and tomato.
Блюдо: Chicken Lababdar. Описание блюда: Dados de pollo preparado con salsa de cebolla yanacardos servido con cebolla fresca y tomate. Diced chicken prepared with onion sauce and cashewnuts served with fresh onion and tomato.
Блюдо: Chicken Nepalí Momo (8 PCs). Описание блюда: Empanadillas de harina de trigo rellenas de pollo, especiadas con hierbas del himalaya, cocinadas al vapor. Wheat flour dumpies stuffed with chicken, spiced with himalayan herbs, steamed.
Блюдо: Chicken Nepalí Momo (8 PCs). Описание блюда: Empanadillas de harina de trigo rellenas de pollo, especiadas con hierbas del himalaya, cocinadas al vapor. Wheat flour dumpies stuffed with chicken, spiced with himalayan herbs, steamed.
Блюдо: Chicken Tandoori (4 PCs). Описание блюда: Muslo de pollo cocinado en tandoor, marinado con yogurt, zumo de limón servido con una ensalada especial del chef. Chicken thighs marinated with special spices, prepared with yogurt, lemon juice and cooked in tandoor, servedwith mix salad and sauce.
Блюдо: Chicken Tandoori (4 PCs). Описание блюда: Muslo de pollo cocinado en tandoor, marinado con yogurt, zumo de limón servido con una ensalada especial del chef. Chicken thighs marinated with special spices, prepared with yogurt, lemon juice and cooked in tandoor, servedwith mix salad and sauce.
Блюдо: Chicken Tikka (6 PCs). Описание блюда: Dados de pollo hechos al tandoor marinados con yogurt, limón, jengibre y especias aromáticas. Chicken pieces with yogurt, lemon, ginger and aromatic spices & coocked in tandoor.
Блюдо: Chicken Tikka (6 PCs). Описание блюда: Dados de pollo hechos al tandoor marinados con yogurt, limón, jengibre y especias aromáticas. Chicken pieces with yogurt, lemon, ginger and aromatic spices & coocked in tandoor.
Блюдо: Chicken Tikka Masala. Описание блюда: Dados de pollo marinados con especias y yogurt, seguidamente cocinados en tandoor con nuestra salsa masala casera. Chicken marinated in spices and yogurt then baked in a tandoor cooked in our own special masala sauce.
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Файл:Chicken Tikka Masala [698d3858-85f5-41cd-94e3-98f4194c78c3].jpg
Блюдо: Dal Makhani. Описание блюда: Lentejas cocinadas a fuego lento sobre tandoor durante toda la noche, aromatizadas y enriquecidas con crema y mantequilla. Famous and traditional combination of lentils, cooked on a slow fire on a tandoor during the whole night aromatized and enriched with cream and butter.
Блюдо: Dal Makhani. Описание блюда: Lentejas cocinadas a fuego lento sobre tandoor durante toda la noche, aromatizadas y enriquecidas con crema y mantequilla. Famous and traditional combination of lentils, cooked on a slow fire on a tandoor during the whole night aromatized and enriched with cream and butter.
Блюдо: Gulab Jamun. Описание блюда: Bolita frita de queso fresco mojado en sirope de cardamomo verde. Deep fried milk nuggets dunked in green cardamom flavoured syrup.
Блюдо: Gulab Jamun. Описание блюда: Bolita frita de queso fresco mojado en sirope de cardamomo verde. Deep fried milk nuggets dunked in green cardamom flavoured syrup.
Блюдо: Lamb Rogan Josh. Описание блюда: Cordero cocinado con base de tomate y salsa de cebolla con especias. Lamb cooked with a base of tomato and onion sauce with spices.
Блюдо: Lamb Rogan Josh. Описание блюда: Cordero cocinado con base de tomate y salsa de cebolla con especias. Lamb cooked with a base of tomato and onion sauce with spices.
Блюдо: Menú Degustación Vegetariano / Vegetarian Tasting Menu. Описание блюда: Entrantes; Samosas de Verduras: empanadas rellenas de patata, guisantes y especias aromaticas de la India. Aloo Tikka: medallones de patatas, rellenos de lentejas condimentadas, servidos con yogurt natural y salsa de tamarindo y menta. Onion Bhaji: cebolla fileteada rebozada con harina de garbanzo y especias indias. Platos Principales; Palak Paneer: dados de queso fresco cocidos a fuego lento con salsa de espinacas. Bombay Aloo: patatas cocidas con semilla de comino tostado en salsa de tomate y cebolla. Dal Makhani: combinacion famosa y tradicional de lentejas, cocinadas a fuego lento sobre tandoor durante toda la noche aromatizada y enriquecida con crema y mantequilla. Acompañamientos: arroz pilau y pan. Starters; Samosas de Verduras: golden triangles of mildly spiced stuffed potatoes and peas. Aloo Tikka: deep fried mash potatoes filled with spiced lentils served with a yogurt, mint and tamarind sauce. Onion Bahji: crispy deep-fried onion battered with gram flour and indian spices. Main Course; Palak Paneer: fresh paneer dice cooked on slow fire with spinach sauce. Bombay Aloo: cubes of potato cooked with toasted cumin seed flavour in tomato onion gravy. Dal Makhani: Famous and traditional combinations of lentils, cooked on a slow fire on a tandoor during the whole night aromatized and enriched with cream and butter. Side Dishes: arroz pilau y pan.
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Файл:Menú Degustación Vegetariano _ Vegetarian Tasting Menu [d2a91bf4-ad57-5f72-95b8-81d936b6cb99].jpg
Блюдо: Mixed Grill. Описание блюда: Elección de la mejor parrilla de nuestro tandoor, servido con ensalada. Choice of the best grill from our tandoor, served with salad.
Блюдо: Onion Bhaji. Описание блюда: Cebolla fileteada rebozada con harina de garbanzo y especias indias. Crispy deep-fried onion battered with Gram flour and indian spices.
Блюдо: Onion Bhaji. Описание блюда: Cebolla fileteada rebozada con harina de garbanzo y especias indias. Crispy deep-fried onion battered with Gram flour and indian spices.
Блюдо: Paneer Lababdar. Описание блюда: Dados de queso fresco preparados con salsa de cebolla y anacardos servido con cebolla fresca y tomate. Paneer pieces prepared with onion sauce and cashewnuts served with fresh onion and tomato.
Блюдо: Paneer Lababdar. Описание блюда: Dados de queso fresco preparados con salsa de cebolla y anacardos servido con cebolla fresca y tomate. Paneer pieces prepared with onion sauce and cashewnuts served with fresh onion and tomato.
Блюдо: Paneer Makhani. Описание блюда: Dados de queso fresco con un toque tradicional de especias, cocinado en salsa de tomate, mantequilla y crema. Con sabor de cardamomo. Paneer with a traditional touch of spices, cooked in tomato sauce, butter and cream with cardamom flavour.
Блюдо: Paneer Makhani. Описание блюда: Dados de queso fresco con un toque tradicional de especias, cocinado en salsa de tomate, mantequilla y crema. Con sabor de cardamomo. Paneer with a traditional touch of spices, cooked in tomato sauce, butter and cream with cardamom flavour.
Блюдо: Paneer Tikka Masala. Описание блюда: Dados de queso fresco marinados con especias, seguidamente cocinados con nuestra salsa masala casera. Paneer marinated in spices, cooked in our own special masala sauce.
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Блюдо: Paneer Tikka Masala. Описание блюда: Dados de queso fresco marinados con especias, seguidamente cocinados con nuestra salsa masala casera. Paneer marinated in spices, cooked in our own special masala sauce.
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Блюдо: Prawn Curry (6Pcs). Описание блюда: Langostino cocinado con salsa tradicional y con jugo de limón. Prawn cooked in traditional thick cravy with finger leaves & lemon juice.
Блюдо: Prawn Curry (6Pcs). Описание блюда: Langostino cocinado con salsa tradicional y con jugo de limón. Prawn cooked in traditional thick cravy with finger leaves & lemon juice.
Блюдо: Puri Chat. Описание блюда: Burbujas de trigo rellenas de garbanzos y patatas, recubiertos con yogurt, tamarindo y salsa de menta. Whole wheat crisps with a mashed chickpeas, drizzled with spices yogurt, tamarind, and mint sauce.
Блюдо: Puri Chat. Описание блюда: Burbujas de trigo rellenas de garbanzos y patatas, recubiertos con yogurt, tamarindo y salsa de menta. Whole wheat crisps with a mashed chickpeas, drizzled with spices yogurt, tamarind, and mint sauce.
Блюдо: Tandoori King Prawn. Описание блюда: Langostinos asados en tandoor servidos con ensalada. King prawn barbecued in tandoor served with salad and sauce.
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Файл:Tandoori King Prawn [ddef9ff9-2fb8-4ed8-8c03-589bc6d1781f].jpg
Блюдо: Vegetable Nepalí Momo (8 PCs). Описание блюда: Empanadillas de harina de trigo rellenas de verduras de temporada, especiadas con hierbas del himalaya, cocinadas al vapor. Wheat flour dumpies filled with seasonal vegetables, spiced with Himalayan herbs, steamed.
Блюдо: Vegetable Nepalí Momo (8 PCs). Описание блюда: Empanadillas de harina de trigo rellenas de verduras de temporada, especiadas con hierbas del himalaya, cocinadas al vapor. Wheat flour dumpies filled with seasonal vegetables, spiced with Himalayan herbs, steamed.
Блюдо: Vegetable Samosa. Описание блюда: Empanadas rellenas de patata, guisantes y especias aromaticas de la India. Golden triangles of mildly spiced stuffed potatoes and peas-one of the most famous starters.
Блюдо: Vegetable Samosa. Описание блюда: Empanadas rellenas de patata, guisantes y especias aromaticas de la India. Golden triangles of mildly spiced stuffed potatoes and peas-one of the most famous starters.
Блюдо: Veg Korma. Описание блюда: Surtido de verduras con frutos secos, azafran y crema de anacarnos, cocinados en una deliciosa salsa. Assortment of vegetables with dry fruits, saffron, and cashew cream, cooked in a delicious sauce.
Блюдо: Veg Korma. Описание блюда: Surtido de verduras con frutos secos, azafran y crema de anacarnos, cocinados en una deliciosa salsa. Assortment of vegetables with dry fruits, saffron, and cashew cream, cooked in a delicious sauce.